臺北市環境品質資訊網

響應禁用一次性及美耐皿餐具政策 北市企業家數達111家 共創宜居永續臺北城

承辦單位：資源循環管理科
發稿日期：108年3月12日
聯 絡 人：崔浩志  專門委員 
聯絡電話：0937-086-533    
 
臺北市環保局今(12)日指出，為推動環保健康飲食風潮，北市府自105年4月起推廣禁用一次性及美耐皿餐具政策，採「由內而外、由公而私」原則，截至107年共計55家企業加入響應，今(108)年新增56家企業(如附件)響應，使參與的北市企業家數已破百，達111家。市府對於各企業善盡企業責任、用心營造綠色永續所做的努力，表達高度肯定與謝意，特於今日由臺北市長柯文哲於市政會議中頒發感謝狀予各響應的企業。
環保局表示，響應的各家企業皆以實際行動落實環保觀念，例如：員工餐廳使用環保餐具、開會使用環保杯或不提供瓶裝水、宣導員工自備環保杯(餐具)、販賣機無販售塑膠瓶裝水及提供蒸飯設備鼓勵員工自備餐點等。
環保局說明，臺北市政府自105年4月及8月於市府所屬機關學校推動「禁用一次性及美耐皿餐具」以來，迄今市政大樓紙容器及塑膠容器減量率分別為82%及66%，成效良好，民眾逐漸養成自備環保杯(餐具)的習慣，環保理念具體落實在生活中，更有不少單位團體加入響應。
環保局表示，為持續推廣民眾自備環保餐具(杯)的環保觀念與價值觀，企業、夜市、市場、委外場館、大專院校及中央機關等，都是市府未來加強宣導的重點場所，市府委外場館自109年起全數實施，此外，持續輔導北市轄內大專院校及中央機關，預計110年起全數實施，並誠摯邀請大型企業共同響應。另已協調環保署，建議修正「免洗餐具限制使用對象、實施方式及實施日期」公告，授權地方得限制針對轄內百貨公司業、購物中心及量販店業之美食街，內用不得提供任何材質免洗餐具，進一步減少一次性用品使用。
環保局積極營造環保健康飲食新文化，期逐步把禁用政策推廣到各行業、各領域，並深化到市民生活中，營造臺北市成為宜居永續環保城市。

資料來源： 臺北市政府環境保護局新聞稿